Dos nossos passeios pela baixa do Porto, encontramos o Reco da Baixa. Reco não é nada mais nada menos do que porco, mas na realidade pode trazer algumas surpresas (agradáveis, por sinal).
Um artigo rústico modernizado como é exigido a um qualquer novo espaço da baixa. com elementos que surpreendem, como a utilização de pequenos baldes para porta-guardanapos e frascos de vidro para copos ou taça de sobremesa.
Como não podia deixar de ser a ementa é preenchida por diversas opções de Reco, no pão ou no prato, seja porco ou leitão, e ainda salvaguardam algumas opções para quem não gosta ou não come porco, como salmão ou frango.
Optamos pelo "roastbeef" e pelo leitão, que foge ao tradicional leitão em pão e por isso mesmo foi uma tentação. Ambas as opções estavam deliciosas.
Experimentem.
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